民以食为天，猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身的功效，是众多老百姓生活当中必不可少的一道食材，但受非洲猪瘟影响，2019年下半年开始猪肉价格猛涨，一斤猪肉就得花30-40元。很多人都表示吃不起，而现在猪肉价格也没有下跌。那2021猪肉价格会下降吗？为大家整理2021猪肉价格走势分析预测如下：

一、2021猪肉价格走势分析预测

2021年猪肉价格可能会下降，但是得以官方和市场信息为准，只是大致估计。

不过为了尽快恢复生猪产能，2020年农业农村部发布了《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》，其中提出生猪生产恢复目标，即今年要尽快遏制生猪存栏下滑势头，确保年底前止跌回升，确保明年元旦春节和全国“两会”期间猪肉市场供应基本稳定；确保2020年年底前产能基本恢复到接近常年的水平，2021年恢复正常。

综上来看2021年猪肉价格还是会有所回落的，具体回落多少还得看我国规模养殖情况。

二、2021猪肉价格会下降吗？

会下降，但是不会回到十几元一斤的时代，因为农产品的涨落规律因生长周期有一个时间转折，在时间转折期限内能恢复到原价位，那就是短缺的原固，如果超过时间期限，那涨落就会坐实，再想恢复就难上加难了。

农产品的转折期限就是六到八个月，涨价六到八个月后因生长周期得到补充会落回原位，落价也是六到八个月后因生长周期涨回原位。

如果六到八个月后涨落回不到原位，那就是价格已经坐实，生产成本随价格稳定，到那时恢复原价就很难了。

三、各地最新猪肉价格

重庆市    内三元    39.00 元/公斤

重庆市    外三元    39.60 元/公斤

浙江省    内三元    39.40 元/公斤

浙江省    内三元    40.00 元/公斤

云南省    内三元    36.00 元/公斤

云南省    外三元    36.50 元/公斤

新疆    外三元    35.00 元/公斤

新疆    外三元    32.00 元/公斤

天津市    内三元    35.00 元/公斤

天津市    外三元    36.00 元/公斤

四川省    内三元    38.50 元/公斤

四川省    外三元    38.95 元/公斤

陕西省    内三元    35.40 元/公斤

陕西省    外三元    36.00 元/公斤

湖南省    内三元    38.00 元/公斤

湖南省    外三元    38.00 元/公斤

猪肉价格上涨截止到现在一斤正好是一年了，因此还是希望尽早恢复生猪产能，缓解高价猪肉。