如何打造“互联网+农业”全产业链

2016年电商平台渠道下沉成为主流趋势,京东、阿里等电商平台在县域、农村电商领域杀得火热。中国一线城市的互联网+购人群4.5亿左右,县域及农村电商市场超过9亿人口。随着农村互联网的快速发展,农村电商在2015年出现井喷式的发展,农村电商创业迎来重要的商机。作为农村创业者,我们该如何如何打造“互联网+农业”全产业链呢?

案例分析:沱沱工社“互联网+农业”实践

其实,早在2008年,沱沱工社就已经开始尝试“互联网+农业”实践。但是当时还没有“互联网+”概念,我们当时将其称为“打造有机农业全产业链”。经过多年实践与尝试之后,目前沱沱工社已经成功迎来了“阶段性盈利”。在我们看来,O2O重在体验,强调线上线下节点融合,而“互联网+”则更加注重打造有机农业的全产业链模式。这也是沱沱工社多年来的真实写照。

下面将从消费端、商品端以及产业流通环节等方面,具体分析一下沱沱工社的有机农业产业链模式。

定位小众

有人说,过去10年电商成功的主要基础是平台,未来10年则属于细分市场,但垂直类电商要做到细分领域的5%~10%才有生存机会。也就是说,越细分的垂直B2C越有竞争力。沱沱工社专注生鲜电商领域,我们提升竞争力的秘诀是:不做“大而全”,而是在品类上做减法。任何产品都有可能带来潜在的流量,但是在“多一个SKU就是灾难”的生鲜电商中,品类做减法就显得无比重要。

通过研究消费者的购物行为,我们基于数据来分析消费者的购物需求,以此提升选品能力。实际上,我们在SKU从4000缩减为3000的过程中替换掉了将近一半的品类,也就是2000个SKU,并通过数据分析补齐另1000个SKU。未来,我们希望推进沱沱工社的产品向有机全品类靠近,既做有机食品,也做有机全品类,真正实现“小即大”的战略目标。

打造有机农业

首先介绍下沱沱工社。很多人对这个名字感觉很奇怪,为什么叫沱沱?其实,它来源于沱沱河。当时起这个名字的理念是像沱沱河一样纯净、正本清源,要干干净净做有机产品。

在沱沱工社的商品分布里,我们将产品分为头部产品、陈列性产品以及长尾产品。首先是头部产品,这部分产品占到一半以上的SKU,主要以沱沱农场自采的猪肉和蔬菜为主,因为控制生产端,所以毛利率最高。其次是陈列性产品,这部分产品占800~1000个SKU,主要以常温产品为主。最后是长尾产品,这部分产品则是以有机类用品为主。围绕着有机农业和农产品,我们尽最大限度保证生鲜产品的安全、新鲜品质,不遗余力地锻造产品力。我们希望自己是一个培训师,培训客户对有机理念的认识,对食品安全的认知。除了有机食品,我们要慢慢向有机用品延伸,做有机的全品类。这些也算是我们的长尾产品。

“互联网+农业”这一模式,充分利用互联网的资源优势,提高农业经济效益,缩短产品到餐桌的距离,也同样能帮助农业解决信息不对称的滞销问题,减少农产品市场交易风险和经济损失。所以我们面对“互联网+农业”这样的机遇,要把这些政策还有建议都要用到实践中来,积极开创,创造未来!